Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку.
четверг, 03 марта 2011
Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку.
Сегодня вечером мы грустили.
вторник, 22 февраля 2011
Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку.
Все не просто так и не со скуки. Как-то доча пришла из школы с радостной новостью: "Мамочка! Я пишу творческую работу-проект". ПРОЕКТ!? у девочки 10 лет в 4 классе! Меня это не напрягло, но слегка озадачило. "А тема-то, тема какая?" - я спрашиваю. Тема: "Энциклопедия одного слова: ПРЯНИК". О___О
Отсюда и растут ноги наших первых с дочей пряничков. На все производство около 150 штук плоских имбирных пряничков (эта разновидность называется ВЫРЕЗНЫЕ ПРЯНИКИ КОЗУЛИ) ушло около 2 часов.
Вот что получилось в итоге. Эти пряники можно довольно долго хранить в закрытой емкости или пакете, но они избежали участи быть забытыми в недрах кухонных полок и в течение недели были съедены с чаем и без. Первый опыт получен
Отсюда и растут ноги наших первых с дочей пряничков. На все производство около 150 штук плоских имбирных пряничков (эта разновидность называется ВЫРЕЗНЫЕ ПРЯНИКИ КОЗУЛИ) ушло около 2 часов.
Вот что получилось в итоге. Эти пряники можно довольно долго хранить в закрытой емкости или пакете, но они избежали участи быть забытыми в недрах кухонных полок и в течение недели были съедены с чаем и без. Первый опыт получен
Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку.
16.12.2010 в 22:54
Пишет Вкусно_Быстро_Недорого:Имбирные пряники
Имбирные пряники
надо
*2,5 стак. муки
*2/3 стак. меда
*6 ст. ложек масла
*1 стак. тростникового сахара (можно и обыкновенного)
*1 яйцо
*1 чайн. ложка разрыхлителя
*1/4 чайн. ложки соды
*1/4 чайн. ложки соли
*1 ч.л. корицы
*1 ч.л. молотого имбиря
*1 ч.л. молотой гвоздики
* кардамон
* мускат
В кастрюльке растопить масло, добавить мед, сахар и приправы.
Вылить смесь в большую миску и дать остыть, добавить взбитое яйцо и все хорошо перемешать.
Муку просеять вместе с пекарским порошком и содой. Постоянно помешивая всыпать мучную смесь медово-яичную. Все хорошо вымешать, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
Охлажденное тесто раскатать толщиной в пару мм и вырезать желаемые фигурки. выложить на выстланый бумагой противень. выпекать при тем. 175 гр. 4-5 минут до коричневого цвета.
Дать остыть на решетке. декорировать глазурью взбитый белок+пудра+ лимонный сок.
для цвета используются пищевые красители.
Хранить в плотно закрытой коробочке.
источник
URL записи надо
*2,5 стак. муки
*2/3 стак. меда
*6 ст. ложек масла
*1 стак. тростникового сахара (можно и обыкновенного)
*1 яйцо
*1 чайн. ложка разрыхлителя
*1/4 чайн. ложки соды
*1/4 чайн. ложки соли
*1 ч.л. корицы
*1 ч.л. молотого имбиря
*1 ч.л. молотой гвоздики
* кардамон
* мускат
В кастрюльке растопить масло, добавить мед, сахар и приправы.
Вылить смесь в большую миску и дать остыть, добавить взбитое яйцо и все хорошо перемешать.
Муку просеять вместе с пекарским порошком и содой. Постоянно помешивая всыпать мучную смесь медово-яичную. Все хорошо вымешать, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
Охлажденное тесто раскатать толщиной в пару мм и вырезать желаемые фигурки. выложить на выстланый бумагой противень. выпекать при тем. 175 гр. 4-5 минут до коричневого цвета.
Дать остыть на решетке. декорировать глазурью взбитый белок+пудра+ лимонный сок.
для цвета используются пищевые красители.
Хранить в плотно закрытой коробочке.
источник
воскресенье, 13 февраля 2011
Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку.
Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку.
Сегодня мой ДР. Пусть он будет и ДР моего дневничка На этом пока все, потому что уже давно нужно было видеть 10-е сны, а я все за компом.
На этом пока все, потому что уже давно нужно было видеть 10-е сны, а я все за компом.